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生物学特性
火龙果属于热带、亚热带水果,耐旱、耐高温、喜光,火龙果采摘游,对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,适的土壤pH值为6-7.5,好选择**质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。
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在品种特性方面,白肉品种一般能自花授粉,但红肉品自花不亲和需要靠人工辅助授粉,或果园混植两种类型的火龙果品种。建议选择大**,中国台湾大红火龙果苗种植。
火龙果为雌雄异株,种植时要按5:1的比例配置授粉树,火龙果的采摘园,通常以白肉火龙果作授粉品种。 据我们所知,火龙果开花坐果能力较强,每株火龙果一般可培养15-20条枝条,留作挂果的枝条约占50%,其余可留作营养枝以轮换挂果,并且每条挂果枝条能够形成2~5个花蕾。
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火龙果所含的维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。而火龙果中水溶性膳食纤维含量非常丰富,在人体内吸水膨胀,产生凝胶状物质,延长食物在胃中的停留时间而有饱腹感,从而控制饮食,达到节食的目的。